Pacifico

• Lungotevere Arnaldo da Brescia, 2
• +39 06 3207042
• wearepacifico.it/roma/

È il ristorante di Palazzo Dama, che ha portato a Roma la cucina dello Chef peruviano Jaime Pesaque, che qui può essere gustata sia nello spazio tradizionale del ristorante che nel giardino intorno alla piscina. Imperdibile il Pisco Bar, con lampadari in cristallo provenienti dal mitico Hotel Plaza di New York e, tra pareti damascate e androni vellutati, il Raspoutine club, indirizzo nightlife in stile parigino.

Quartiere: Lungotevere Arnaldo da Brescia, Flaminio